Простой рецепт салата из помидоров и сыра «Буратта», оливок, цедры лимона и базилика домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 319 килокалорий.
Время подготовки: 11 минут
Время приготовления: 15 минут
Количество калории: 319 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салаты, Вегетарианская еда
Ингредиенты на четыре порции
Сыр буррата 230 г
Помидоры 2 штуки
Оливки каламата ¼ стакана
Лимонная цедра 1 столовая ложка
Листья базилика ¼ стакана
Оливковое масло extra virgin 2,5 столовые ложки
Красный винный уксус 1 столовая ложка
Молотый черный перец по вкусу
Морская соль по вкусу
Пошаговое приготовление
Аккуратно разрезаем шарики сыра «Буратта» пополам и выкладываем их на сервировочное блюдо с помидорами и оливками.
Затем украшаем цедрой лимона и листиками базилика и сбрызгиваем оливковым маслом и винным уксусом.
Затем посыпаем каждую порцию черным перцем и солью. Блюдо готово, можно подавать на стол.
Вкуснятина, обожаю салат из помидоров и сыра «буратта», оливок, цедры лимона и базилика
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, lizavetak :)
