Простой рецепт цветной капусты, фаршированной мясом итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 265 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 1 часКоличество калории: 265 килокалорийКоличество порций: 6 порцийПовод: День рожденияСложность: Простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Основные блюдаТехнология приготовления: ЖарениеИнгредиенты на одиннадцать порцийфарш мясной 300-400 гмолоко коровье 1 ст.мука 1 ст. л.сыр (твердый) 150 гхлеб (батон) 100 гкапуста цветная 1.3 кгспеции (для говядины) 1 ст. л.Пошаговое приготовлениеЦветную капусту отварить, 4 мин.В фарш добавить батон, соль, перец.Сыр натереть на мелкой терке.В молоке развести муку и подогреть, добавить сыр, соль, специи, зелень.Перевернуть капусту и наполнить фаршем все промежутки.Положить капусту на противень, смазанный маслом.Сверху обмазать соусом.Готовить в разогретой до 180 градусов духовке около часа.