Пробовала готовить такой рулет с разными составляющими, но этот рецепт мне пришелся по вкусу, больше всех!
Простой рецепт рулета из лаваша с куриной начинкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 15 мин. Содержит всего 240 килокалорий.
Время подготовки: 18 минут
Время приготовления: 1 ч 15 мин
Количество калории: 240 килокалорий
Количество порций: 12 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка
Ингредиенты на двенадцать порций
Лаваш 2 шт.
Куриные окорочка (вареные) 600 гр
Плавленый сыр 200 гр
Майонез 350 гр
Укроп 1 пуч.
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Пошаговое приготовление
Отварить куриные окорочка, дать остыть, отделить филе от костей и нарезать очень мелко (можно использовать блендер). Посолить и поперчить по вкусу.
Укроп мелко порубить, добавить к куриному филе, туда же добавить 150 г майонеза, перемешать. Начинка готова.
Один лаваш разложить, расправить, смазать плавленым сыром.
Следом положить второй лаваш, смазать оставшимся майонезом и выложить начинку. Равномерно распределить по всему лавашу.
Свернуть потуже в рулет.
Упаковать в фольгу и убрать в холодильник часа на три.