Лимонный поссет с карамелизованным инжиром


  1. Очень простой рецепт лимонного поссета с карамелизованным инжиром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 47. Содержит всего 409 килокалорий.


    Лимонный поссет с карамелизованным инжиром
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 47
    • Количество калории: 409 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты

    Ингредиенты на восемь порций

    • Сливки 40% - ные 600 мл
    • Тростниковый сахар 250 г
    • Лимоны 2,5 штуки
    • Инжир 6 штук
    • Печенье савоярди по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. На мелкой терке натрите цедру лимона и выжмите сок.
    2. В сотейнике смешайте лимонный сок и цедру, сливки и 150 грамм сахара. Доведите до кипения, помешивая, снимите с огня. Разлейте по 8 чашкам или креманкам, накройте пленкой и поставьте в холодильник на 8 часов - всю ночь.
    3. За некоторое время до подачи разогрейте гриль в духовке.
    4. Разрежьте инжир на 4 части и выложите разрезанной стороной на противень и посыпьте сахаром. Отправьте под гриль на 3-4 минуты, пока сахар не закарамелизуется и не даст инжиру неповторимый цвет. Охладите до комнатной температуры.
    5. Украсьте каждый поссет инжиром и подавайте с печеньем савоярди.


     
    Шашук М и Alusieue нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. @nyushina93, очень интересная идея!
    ща попробуем приготовить лимонного поссета с карамелизованным инжиром по этому простому рецептику.
     
    Н_Каирбаева нравится это.
  4. Отличный рецепт, спасибо огромное
     
  5. Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
     
  6. это просто очень вкусно