Простой рецепт брюссельской капусты с томатами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 123 килокалорий.
Время подготовки: 19 минут
Время приготовления: 40 минут
Количество калории: 123 килокалорий
Количество порций: 2 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуски
Ингредиенты на две порции
Помидоры черри 200 г
Брюссельская капуста 200 г
Репчатый лук 1 головка
Чеснок 3 зубчика
Красный перец чили по вкусу
Соль по вкусу
Специи по вкусу
Сушеный базилик по вкусу
Оливковое масло по вкусу
Пошаговое приготовление
Разогреваем в сковороде оливковое масло, режем чеснок дольками и обжариваем для аромата, вынимаем.
Нарезаем лук, помидоры, отправляем в сковороду, добавляем соль, специи по вкусу, несколько кусочков перца чили, чеснок. Тушим, периодически подливая воду.
Режем брюссельскую капусту попалам, отвариваем, добавляем к помидорам, продолжаем тушить еще немного.
Минут за 5 до готовности или непосредственно при подаче посыпаем сушеным базиликом.
Можно использовать как гарнир или отдельное блюдо.
