Утиные ножки в духовке (очень простой и вкусный вариант) - вообще гениальное блюдо, требующее минимума усилий, результат при этом просто шикарный! Еще одно достоинство блюда в том, что к празднику его можно приготовить заранее, а перед подачей поставить в духовку без крышки при 180С на 7-10 минут - и все!
Очень простой рецепт утиных ножек в духовке (очень простой и вкусный вариант) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 48. Содержит всего 317 килокалорий.
- Время подготовки: 15 минут
- Время приготовления: 48
- Количество калории: 317 килокалорий
- Количество порций: 12 порций
- Повод: На праздник
- Сложность: Очень простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из птицы
- Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Ингредиенты на пять порций
- утиные ножки — 3 шт
- соль морская — 2 ст. л.
- чеснок — 2-3 зуб.
- розмарин сушеный — 1 ст. л.
- майоран сушеный — 1 ст. л.
Пошаговое приготовление
- Утиные ножки промыть и обсушить бумажным полотенцем.
- Засыпать морской солью, натереть и оставить на 20 минут.
- Промыть от соли, засыпать специями и натереть.
- Выложить ножки в керамическую форму с крышкой. На дно положить неочищенные зубчики чеснока.
- Накрыть крышкой и поставить в духовку при 160 С на 1,5-2 часа.
- Затем снять крышку и довести минут 10 до уверенно румяной корочки.
- Блюдо готово, можно подавать!
Метки:
-
Вкуснятина, обожаю утиные ножки в духовке (очень простой и вкусный вариант)
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, baeva92 :)Kminicljw нравится это. -
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю. -
Ух ты! Как красиво и просто!
Bkoaaeoa, Г_Фадеева и Т_Шамаханская нравится это.