Простой рецепт куриного филе тушеного в сметане авторской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 442 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество калории: 442 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Авторская кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на четыре порцииКуриное филе 3 шт.Сметана 5 ст. ложкПищевая йодированная соль по вкусуПерец черный молотый по вкусуПодсолнечное масло 3 ст. ложкМасло сливочное 20 г.Пошаговое приготовлениеКуриное филе - уникальный продукт, с него можно приготовить такое количество блюд, что все и не вспомнишь так сразу. Я люблю готовить разные овощи, мясо, грибы в сметане, как по мне, то сметана кардинально меняет вкус блюда в лучшую сторону. А филе в сметане можно готовить хоть каждый день, никогда не надоедает. А готовится очень быстро и получается вкусно. Берем наше филе, моем хорошенько под холодной водой, обрезаем все жилки и пленочки.Нарезаем филе кубиками. Пока режем филе, разогреваем сковороду с подсолнечным маслом.Выкладываем филе на разогретую сковороду, солим и перчим по вкусу, когда мясо станет белым, добавляем сливочное масло.За 10 минут до готовности нужно добавить к мясу сметану и тушить еще 5-10 минут.Блюдо готово! По желанию с мясом можно тушить еще грибы, получается не менее вкусно.