Простой рецепт яичницы с баклажанами и белым хлебом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 205 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 205 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Завтраки, Вегетарианская еда, ЯичницаИнгредиенты на четыре порцииЯйцо куриное 3 штукиСметана 3 столовые ложкиПомидоры черри 3 штукиБаклажаны 3 кускаБатон 2 кускаЗелень по вкусуСыр по вкусуПошаговое приготовлениеНарезать хлеб крупными ломтиками, обжарить на сливочном масле до золотистой корочки, отложить в отдельную тарелку.Баклажан нарезать крупными кусками, помидорки разрезать на пополам, посолить и обжарить на оливковом масле до готовности.Яйца взбить со сметаной, посолить и залить баклажаны и помидоры. Сверху выложить обжаренный батон. Готовить на медленном огне под крышкой, пока не пропечется. Подавать с зеленью и сыром!
Доброго! Сегодня приготовила яичницу с баклажанами и белым хлебом по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.