Простой рецепт булочки-розочек с творогом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 426 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество калории: 426 килокалорий
• Количество порций: 9 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты

Ингредиенты на девять порций

• Творог 500 г
• Сдобное дрожжевое тесто 1 кг
• Яйцо куриное 1 штука
• Сахар 100 г
• Ваниль по вкусу
• Молоко по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Готовим начинку: В творог (обязательно комнатной температуры) добавляем яйцо. .. ванильный сахар. .. сахар (100 г)
2. Все хорошо размешиваем (если творог жидковат, можно добавить муки или манки)
3. Из подошедшего теста делаем лепешки и оставляем их немного подойти.
4. Лепешку раскатываем, делаем 3 разреза так, чтобы части были немного разные, одна часть чуть больше другой. Кладем в середину начинку
5. Одну из трёх частей (самую маленькую) оборачиваем вокруг творога и скрепляем. . Затем делаем то же самое с частью побольше. И последней оборачиваем самую большую часть лепёшки.
6. Место скрепления должно быть как можно ниже, у основания булочек, иначе они будут падать. Соединяем как можно крепче, особенно последнюю часть. «Розочка» готова
7. Даем булочкам хорошо подойти
8. В желток добавить немного молока. Размешать и смазать булочки. Выпекаем при температуре 180 С
9. Приятного аппетита!