Простой рецепт итальянского печенья со сливками русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 220 килокалорий.
- Время подготовки: 12 минут
- Время приготовления: 40 минут
- Количество калории: 220 килокалорий
- Количество порций: 10 порций
- Повод: Масленица
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Русская кухня
- Тип блюда: Выпечка и десерты
- Технология приготовления: Варка
Ингредиенты на девять порций
- мука 250 г
- масло сливочное 60 г
- молоко коровье 60 мл
- яйца куриные 1 шт.
- ликер 1 ст. л.
- вода 1 ст. л.
- сливки молочные (взбитые)
- сахар
Пошаговое приготовление
- Смешать муку и масло до состояния крошки, добавить пудру, сделать в центре углубление и вбить яйцо.
- Добавить цедру, ваниль и молоко.
- Вымесить мягкое, слегка липкое тесто.
- Убрать в холодильник на 15 мин.
- Раскатать тесто толщиной 1 см.
- Вырезать формочкой или рюмкой (5 см диаметром) кружочки.
- Выпекать 15 мин.
- в предварительно разогретой духовке.
- Остудить, разрезать по горизонтали на 2 части, кисточкой смазать смесью воды и ликера.
- Прослоить сливками, посыпать сахарной пудрой.
Метки:
-
Uzeuauo нравится это.
-
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
-
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
