Простой рецепт оладий из тилапии и цуккини домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 89 килокалорий.
Время подготовки: 19 минут
Время приготовления: 30 мин
Количество калории: 89 килокалорий
Количество порций: 8 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Второе блюдо
Ингредиенты на четыре порции
чеснок – 2 шт
яйцо – 1 шт
лук репчатый – 40 г
соль
цукини – 200 г
мука пшеничная – 50 г
филе тилапии – 200 г
Пошаговое приготовление
Очищенный от кожуры кабачок, вместе с луком, чесноком и рыбой пропустить через мясорубку. Дать стечь лишней жидкости минут 5.
В полученный фарш добавить сырое яйцо, муку, специи и перемешать.
Выкладывать полученную массу столовой ложкой на разогретую сковороду. Жарить с каждой стороны по 5 минут, после уменьшить огонь, накрыть крышкой и дать дойти минут 10-15.
Подавать горячими, со сметаной, майонезом или любым другим соусом.
