Простой рецепт говяжьих шашлыков в песто из кинзы домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25. Содержит всего 665 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 25Количество калории: 665 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюда, ШашлыкИнгредиенты на четыре порцииКрасный сладкий перец 2 штукиКоричневый соус HP ½ стаканаСпеции для маринования 2 столовые ложкиГовяжья вырезка 1 кгЧеснок 2 зубчикаЛистья кинзы ½ стаканаОливковое масло 1 столовая ложкаСок лайма 1 столовая ложкаПошаговое приготовлениеВ блендере смешайте соус, специи, кинзу, измельченный чеснок, сок лайма и оливковое масло. Измельчите до однородной массы и перелейте в пакет. Добавьте нарезанное небольшими кусками мясо, плотно закройте и оставьте на 30 минут.Разогрейте гриль или мангал. Перцы порежьте на небольшие куски.На шампуры наденьте, чередую, куски мяса и куски перца. Выложите на решетку и жарьте, переворачивая, 10-12 минут до готовности.