Простой рецепт пирога с ежевикой на день влюбленных домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч 30 мин. Содержит всего 164 килокалорий.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 2 ч 30 мин
Количество калории: 164 килокалорий
Количество порций: 8 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка
Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты
Ингредиенты на пять порций
яйцо – 3 шт.
масло сливочное – 125 г
ваниль – 1/1, стручка
печенье Юбилейное – 250 г
ежевика замороженная – 200 г
молоко сгущенное – 400 г или 1 банка
сметана жирностью 20% – 200 г
Пошаговое приготовление
Измельчить печенье в крошку, смешать с размягченным маслом. Распределить полученную массу по дну и бортикам формы. Убрать в морозильник на 15-20 минут.
Смешать сметану и сгущенку, выскрести туда же содержимое стручка ванили. Вбить яйца по одному, всё перемешать, не взбивая. Вылить массу на охлажденный корж из печенья. Сверху выложить ежевику в форме сердца.
Выпекать при температуре 160°C 30 минут. Дать остыть в духовке.
