Простой рецепт курицы по‑королевски домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 376 килокалорий.
- Время подготовки: 13 минут
- Время приготовления: 40 минут
- Количество калории: 376 килокалорий
- Количество порций: 4 порции
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Основные блюда
Ингредиенты на четыре порции
- Шампиньоны 200 г
- Красный сладкий перец 1 штука
- Сливки 300 мл
- Белое сухое вино 50 мл
- Соль по вкусу
- Растительное масло 50 мл
- Молотый черный перец по вкусу
- Приправа для курицы по вкусу
- Куриная грудка 500 г
Пошаговое приготовление
- Нарезать болгарский перец и обжарить его в сотейнике на растительном масле.
- Шампиньоны нарезать тонкими пластинами и добавить их к перцу, накрыть сотейник крышкой и тушить до готовности грибов.
- Куриные грудки нарезать брусочками и обвалять их в приправе для курицы, оставить на 15–20 минут.
- Когда шампиньоны будут практически готовы, поперчить их и залить сливками.
- Добавить вино, а потом сразу ввести кусочки грудки и оставить на огне еще на 5–7 минут.
- Посолить по вкусу и выключить огонь.
В качестве гарнира очень уместен варенный рис (сорт выбираете на свое усмотрение).
Метки:
-
-
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
