Очень простой рецепт нудли с картофелем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 725 килокалорий.
Время подготовки: 9 минут
Время приготовления: 1 час
Количество калории: 725 килокалорий
Количество порций: 2 порции
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Основные блюда
Ингредиенты на две порции
Тесто для пельменей 200 г
Картофель 200 г
Сливочное масло 110 г
Пошаговое приготовление
Замесите очень крутое тесто, как для пельменей (мука, яйцо, соль, вода).
Почистите и нарежьте картофель крупными кубиками.
Раскатайте тесто тонким слоем (около 2 мм), обильно смажьте сливочным маслом, заверните в рулет и нарежьте на кусочки шириной в 2 пальца.
В кастрюлю выложите 100 грамм сливочного масла и растопите его, затем половину картофеля, нудли и сверху оставшийся картофель. Залейте водой на 2 см выше уровня картофеля, посолите и варите до готовности картофеля около 20 минут.
