Вкусный и полезный хлебушек,который отлично подойдёт к первым блюдам.
Простой рецепт хлеба из овсяной крупы домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 59. Содержит всего 72 килокалорий.
Время подготовки: 8 минут
Время приготовления: 59
Количество калории: 72 килокалорий
Количество порций: 12 порций
Повод: На природу, На завтрак, На ужин, На обед
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка, Хлеб и лепешки
Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Ингредиенты на одиннадцать порций
Овсяные хлопья — 1 стак.
Мука пшеничная — 2 стак.
Сухое молоко — 1 ст. л.
Вода — 200 мл
Дрожжи сухие — 1.5 ст. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Кленовый сироп — 1 ст. л.
Сливочное масло (растопленное) — 3 ст. л.
Пошаговое приготовление
С помощью комбайна измельчить овсяные хлопья.
Смешать сухие ингредиенты:1.5 стакана муки, дрожжи, соль и сухое молоко. Затем жидкие:воду, кленовый сироп и 2 ст. л. сливочного масла.
Соединить сухие и жидкие ингредиенты и замесить тесто, постепенно подсыпая оставшуюся муку. Тесто накрыть и оставить на 1 час.
Затем тесто обмять, выложить на противень застеленный силиконовым ковриком. Смазать верх хлеба сливочным маслом и посыпать хлопьями. Оставить ещё на 1 час. Затем разогреть духовку до 220 градусов, поставить в неё хлеб и снизить температуру до 180 градусов. Выпекать хлеб до золотистой корочки приблизительно 25-30 минут.
Готовый хлеб остудить на решётке, затем нарезать. Приятного аппетита!
