Тортик очень вкусный,ПРИЯТНОГО АППЕТИТА200 г сНепростой рецепт торта Зебра домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 30 мин. Содержит всего 42 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 1 ч 30 минКоличество калории: 42 килокалорийКоличество порций: 7 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыИнгредиенты на четыре порцииДля глазури:сливочное масло - 100 гмолоко - 5 ст. л.сахар - 6-7 ст. л.какао - 5 ст. л.Для крема:сметана - 400-500 гсахар - 150 гванильный сахар - 2 ч. л.Для теста:сахар - 200 гсливочное масло или маргарин - 200 гяйцо - 5 шт.сметана жирностью 10-15% - 500 гмука - 350 гразрыхлитель - 3 ч. л.какао - 3-4 ст. л.Пошаговое приготовлениеМасло растереть с сахаром. Добавить яйца, перемешать. Положить сметану, перемешать. Добавить разрыхлитель и муку. Замесить не очень густое тесто.Тесто разделить на две части. В одну из них добавить какао. Перемешать.Форму для выпечки (у меня форма диаметром 26 см) смазать растительным маслом (силиконовую форму можно не смазывать). Вылить 1-2 ст. л. темного теста в середину формы. В серединку темного теста вылить 1-2 ст. л. светлого теста. Затем в середину светлого теста вылить 1-2 ст. л. темного. Наливать тесто, таким образом, пока форма не заполнится по диаметруПоставить в разогретую до 180°C духовку, выпекать в течение 30-35 минут.Для крема взбить сметану с сахаром и ванильным сахаром. Выпеченный корж смазать кремом. Накрыть вторым коржом.Для того чтобы сварить глазурь, необходимо в кастрюльке растопить масло, добавить молоко, сахар, какао, довести до кипения и кипятить, пока масса не начнет немного густеть.Готовый торт полить глазурью и украсить по вкусу. Например, посыпать сахарной пудрой и украсить растопленным шоколадом.