Плетёные блинчики с гречневой начинкой

Метки:

  1. Предлагаю приготовить интересные плетёные блинчики.Работа конечно кропотливая,но порадовать и удивить любимого человека можно.Я готовила эти блины в выходной день для своего мужа.

    Непростой рецепт плетёных блинчиков с гречневой начинкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40. Содержит всего 217 килокалорий.


    Плетёные блинчики с гречневой начинкой
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 40
    • Количество калории: 217 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Повод: На завтрак, День Св. Валентина, На Масленицу
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Блины и оладьи
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

    Ингредиенты на десять порций

    • Молоко — 200 мл
    • Вода — 200 мл
    • Мука пшеничная — 220 г
    • Яйцо — 1 шт
    • Сахар — 1 ст. л.
    • Свекольный сок — 2 ст. л.
    • Соль (щепотка)
    • Сода (щепотка)
    • Сливочное масло — 50 г
    • Куриное филе (для начинки) — 200 г
    • Гречневая крупа (для начинки) — 0.5 стак.
    • Лук репчатый (для начинки) — 1 шт
    • Растительное масло (для жарки)

    Пошаговое приготовление

    1. Подготовить все продукты для приготовления блинов.
    2. Яйцо взбить с сахаром, добавить молоко и воду, хорошо перемешать, постепенно всыпать муку с содой и ещё раз тщательно перемешать. Испечь 4 светлых блина, а затем в оставшуюся часть влить свекольный сок. Можно использовать и свежий сок или отжать варёную свёклу.
    3. Испечь 4 свекольных блинчика.
    4. Все блины смазать сливочным маслом.
    5. Взять блинчик и разрезать его на полоски по 0.7 см не до конца.
    6. Блинчик другого цвета разрезать на полоски. Через одну поднимаем белые полоски и кладём розовую полоску. Белые опускаем и поднимаем другие, в шахматном порядке, снова кладём розовую полоску.
    7. Можно и розовый блинчик разрезать на полоски не до конца, а из белых отдельных полосок плести.
    8. Для начинки сварить гречку, курицу обжарить с луком, можно также добавить грибы по желанию. Всё хорошо перемешать. Выложить немного начинки по центру блина.
    9. Аккуратно завернуть блины, украсить блюдо и подавать. Приятного аппетита!


     
    #1 e_tanechka, 14 мар 2017
    Waabyma и adusoo нравится это.

    2. Похожие рецепты

  2. Вкуснятина, обожаю плетёные блинчики с гречневой начинкой
    Всё сама и съела.
    Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
    Спасибо, e_tanechka :)
     
    #2 Oyezrmiz, 31 мар 2017
    basharova93 и uiyamfmt нравится это.
  3. хороший рецепт. Спасибо
     
    #3 Aoqskal, 7 апр 2017
    sinyagovskaya92, f_nyuta и cnteqaolc нравится это.
  4. Как это должно быть вкусно!!!!
     
    #4 Oeizrjoxx, 13 апр 2017
  5. А что вы нашли в плетёных блинчиках с гречневой начинкой??? Мне, например, не очень понравилось:(
     
    #5 opachanova80, 3 июл 2017
  6. Готовила вчера плетёных блинчиков с гречневой начинкой по этому рецепты на свой день рождения.
    Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
     
    #6 krivova89, 6 окт 2017
    oaimeiio нравится это.
  7. Вкуснятина, обожаю плетёные блинчики с гречневой начинкой
    Всё сама и съела.
    Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
    Спасибо, e_tanechka :)
     
    #7 Yukleoe, 23 окт 2017
  8. Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
     
    #8 soimanova96, 3 янв 2018
    Kjaoudfgd и Eubowlab нравится это.
(Вы должны войти или зарегистрироваться, чтобы разместить сообщение.)