Рецептом любимой в народе закуски – гренок с соленой килькой – поделился с «Леди Mail.Ru» шеф-повар караоке арт клуба «ГОРЧИЦА» Павел Григорьев.Очень простой рецепт гренков с килькой украинской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 минут. Содержит всего 94 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 10 минутКоличество калории: 94 килокалорийКоличество порций: 5 порцийПовод: ПикникСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Украинская кухняТип блюда: ЗакускиТехнология приготовления: ВаркаИнгредиенты на двенадцать порцийкилька (соленая) 3 шт.хлеб (ржаной) 2 кускааджика 1-2 ст. л.масло растительное (для гренок и для фритюра) 1 ст. л. + 1/1, ст.чеснок 2-3 зубчикаПошаговое приготовлениеПодготовить ингредиенты.У кильки отрезать голову, очистить рыбу от внутренностей.Хлеб нарезать на треугольники.В кастрюле разогреть масло для фритюра, обжарить хлеб.Чеснок измельчить в чеснокодавке.Остывшие гренки намазать растительным маслом и чесноком.Выложить гренки на тарелку, смазать аджикой.Сверху выложить кильку.Украсить зеленью и подавать!Приятного аппетита!
какой интересный рецепт гренков с килькой и название прикольное беру на заметку, при случае приготовлю!
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.