Простой рецепт кесадильи с курицей и шпинатом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 58. Содержит всего 194 килокалорий.
Время подготовки: 7 минут
Время приготовления: 58
Количество калории: 194 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Повод: Пикник
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуски
Ингредиенты на шесть порций
Тортильи (лепешки) 6 шт
Филе куриное200 г
Шпинат200 г
Сулугуни (тертый) 200-300 г
Чеснок2 зубчика
Лук1 луковица
Соль (и перец)
Масло растительное рафинированное
Пошаговое приготовление
Филе отбить, посолить, поперчить, обжарить, мелко порезать. В сковороде, где жарилась курица, подрумянить мелконарезанный лук вместе с чесноком, добавить крупно рубленный шпинат, слегка посолить, тушить 3 минуты, добавить кусочки курицы, перемешать, держать сковороду горячей. В сухой сковороде поджарить тортилью с двух сторон, посыпать тертым сыром, выложить на нее треть начинки, снова посыпать сыром и накрыть второй горячей тортильей. Так же поступить с оставшимися лепешками. Готовые кесадильи можно нарезать, упаковать в фольгу, а когда надо – разогреть на гриле.