Предлагаю угостить своих родных вкусным и полезным обедом. Картофель на пару можно приготовить используя мультиварку с функцией пароварки, как например у меня, или пароварку, в которой готовите согласно инструкции. Картошку можно сварить целой, кусочками, без или с использованием специй. Картофель на пару, желательно, кушать сразу после приготовления.

К картошке можно приготовить салат, предложить сметану или другой соус.

Простой рецепт картофеля на пару украинской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 231 килокалорий.

• Время подготовки: 15 мин
• Время приготовления: 30 мин
• Количество калории: 231 килокалорий
• Количество порций: 2 порции
• Повод: Ужин, обед

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Украинская кухня
• Тип блюда: Гарниры

Ингредиенты на две порции

• Бульон мясной 100 мл
• Картофель 450 г
• Масло сливочное 30 г
• Морковь 80 г
• Перец чёрный молотый 1 щепотка
• Розмарин сухой 0.5 ч. л.
• Соль 2 щепотка
• Тимьян (Чабрец) сухой 1 ч. л.

Пошаговое приготовление

1. Возьмите такие ингредиенты: картошку, морковь, соль, молотый перец, тимьян и розмарин сушёный, масло сливочное, бульон мясной.
2. Картошку и морковку промойте, удалите кожицу.
3. Морковь нарежьте тонкими полукольцами. К картошке насыпьте розмарин и тимьян, соль, перец молотый. Перемешайте.
4. В картошке сделайте надрезы, примерно до половины. В каждый разрез добавьте морковку.
5. Картошку уложите в глубокую посуду. Добавьте бульон и сливочное масло. Включите пароварку на 30 минут.
6. Картофель на пару готов. Приятного аппетита!