Вегетарианские манты - очень вкусное блюдо, приготовленное без участия мяса. Начинка делается из тыквы, лука и картофеля. Манты подойдут для сытного обеда или ужина. Обязательно попробуйте!
Приготовим вегетарианские манты в домашних условиях. Картофель, тыкву и лук нарежьте кубиками, добавьте подсолнечное масло и перец. Из готового теста делаем лепешки, укладываем в них начинку и формируем манты. Варим блюдо на пару, подаем к столу в горячем виде с маслом и зеленью. Удачного приготовления!
Количество порций: 3-4
Простой рецепт вегетарианских мантов домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 92 килокалорий.
Время подготовки: 8 минут
Время приготовления: 1 ч
Количество калории: 92 килокалорий
Количество порций: 11 порций
Повод: На обед
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Горячие блюда, Манты
Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Ингредиенты на девять порций
Картофель — По вкусу (2 клубня)
Тыква — По вкусу
Лук репчатый — 1 Штука
Соль и перец — По вкусу
Масло подсолнечное — 6 Ст. ложек
Тесто пресное — 400 Грамм
Пошаговое приготовление
Картофель, тыкву и лук нарезаем кубиками. Заправляем маслом и перцем.
Из теста делаем небольшие лепешки, в центр кладем начинку и солим ее. Формируем манты.
Перекладываем манты в пароварку и варим на пару 35 минут.
подаем блюдо к столу, присыпав зеленью и добавив сливочное масло. Приятного аппетита!