Простой рецепт тефтелей с корицей домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 186 килокалорий.
Время подготовки: 11 минут
Время приготовления: 1 ч
Количество калории: 186 килокалорий
Количество порций: 8 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Второе блюдо
Ингредиенты на пять порций
500 г сметаны
1 ч. л. смеси гарам масала
топленое масло для жарки
1 кг фарша из баранины
лук репчатый
1 ч. . л. корицы
250 г курдючного сала
по вкусу черный перец и соль
Пошаговое приготовление
Приготовить фарш из баранины, сала и лука. Добавить черный перец, соль и корицу.
Сделать из фарша большие круглые тефтели и обжарить в масле до готовности. Залить сметаной, смешанной с Гарам масала, и тушить до загустения соуса.
Подавать с длиннозерным рисом.
Если выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.
