Абрикосы из компота здорово маскируют не столь любимое ребятишками мясо. В результате – и дети сыты, и родители счастливы.
Очень простой рецепт свиного шницеля с абрикосами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 631 килокалорий.
Время подготовки: 13 минут
Время приготовления: 30 мин
Количество калории: 631 килокалорий
Количество порций: 7 порций
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Второе блюдо
Ингредиенты на восемь порций
1 ст. л. (30 г) сахара
масло растительное – 3 ст. л.
1 банка (410 г) консервированных половинок абрикоса
4 панированных свиных шницеля по 150 г
Пошаговое приготовление
Панированные шницели обжарить с двух сторон на сковороде с небольшим количеством растительного масла. Довести до готовности в духовке до образования так называемой «росы».
Растопить масло и сахар в небольшой кастрюльке. Добавить половинки консервированных абрикосов и варить на слабом огне до золотисто - коричневого цвета. Добавить половину абрикосового компота. Положить абрикосы на шницели, слегка полить соусом и подать с бобами или любыми другими овощами. Готовое блюдо можно украсить зеленью.
Если выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.
