Такие слойки хороши просто с чаем, но можно их подавать теплыми, добавив шарик ванильного мороженого и украсив все свежей клубникой.Очень простой рецепт слоек с ревенем и клубникой европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 39 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 1 часКоличество калории: 39 килокалорийКоличество порций: 9 порцийПовод: 1 часСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: ВыпечкаОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: ГрильИнгредиенты на три порцииСлоеное тесто 2 листаРевень 5-6 стеблейКлубника 150 гКленовый сироп 2-3 ст. л.Яичный желток 1 шт.Пошаговое приготовлениеСтебли ревеня очистить, нарезать небольшими кусочками и выложить в сотейник.Залить небольшим количеством воды, добавить кленовый сироп и тушить на медленном огне, пока ревень не станет совсем мягким. Дать ревеню остыть. Если в сотейнике осталась жидкость, ее нужно слить.Клубнику нарезать пластинками.Слоеное тесто нарезать кружочками примерно по 14 см в диаметре. В центр каждого кружочка выложить тушеный ревень и несколько кусочков клубники.Сложить слойку пополам и тщательно закрыть края. Выложить слойки на противень, застеленный пергаментом, и обмазать яичным желтком, предварительно взбив его с чайной ложкой воды.Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут.
тема замечательная!!!!! Спасибо! уж очень состав понравился. Вечером буду пробовать готовить слойки с ревенем и клубникой
@Uooeocuo, очень интересная идея! ща попробуем приготовить слойки с ревенем и клубникой по этому простому рецептику.