Творожно-яблочный пирог «Краски осени»

Несложный рецепт творожно-яблочного пирога «Краски осени» русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 206 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество калории: 206 килокалорий
• Количество порций: 5 порций
• Повод: Масленица

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты
• Технология приготовления: Варка

Ингредиенты на четыре порции

• творог 200 г
• яйца куриные 3 шт.
• сахар 200 г
• мука 230 г
• масло сливочное 150 г
• разрыхлитель 2 ч. л.
• цукаты 100 г
• яблоки (крупные) 3 шт.
• масло растительное (для смазки формы) 1 ст. л.
• сахарная пудра 1 ст. л.

Пошаговое приготовление

1. Творожная выпечка - одна из самых любимых, потому что получается очень нежной.
2. Я рекомендую испечь очень осенний, очень вкусный и ароматный творожно - яблочный пирог.
3. Взбить яйца с сахаром миксером на низкой скорости.
4. Добавить творог (у меня 9%) и перемешать.
5. Затем добавить размягченное сливочное масло и снова перемешать.
6. Просеять муку с разрыхлителем и вымесить тесто.
7. Оно должно получиться довольно густым.
8. Вмешать в тесто цукаты.
9. Яблоки помыть, очистить от кожуры и нарезать дольками.
10. Форму для выпечки (22-24 см.
11. ) смазать растительным маслом, выложить в нее тесто, а сверху распределить дольки яблок выпуклой стороной вверх, плотно друг к другу.
12. Выпекать пирог в духовке, заранее разогретой до 180 градусов, 50 минут.
13. Духовку выключить, но не открывать еще 10 минут.
14. Готовый пирог вынуть из духовки, извлечь из формы и посыпать сахарной пудрой.
15. Пирог получается очень нежный, со слегка влажным верхом, за счет сочных яблок.
16. Приятного аппетита!!!