Покори сердце любимого! Очень аппетитно и быстро! Приготовит каждый!
Шашлык из свинины, я думаю, любит каждый человек, который употребляет в пищу мясо. Эта еда поистине вкусна, тут не поспоришь. Единственная загвоздка заключается в том, что приготовление этого блюда традиционно происходит на свежем воздухе, что невозможно в холодное время года. Но ведь и зимой хочется побаловать себя шашлыком. И здесь на помощь нам приходит аэрогриль. Для тех, кто не знает, поясняю: аэрогриль - прибор, предназначенный для приготовления пищи с помощью потоков воздуха. И сейчас я расскажу вам о кулинарном рецепте шашлыка на аэрогриле.
Очень простой рецепт шашлыка в аэрогриле из свинины домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 12 ч. Содержит всего 196 килокалорий.
Время подготовки: 7 минут
Время приготовления: 12 ч
Количество калории: 196 килокалорий
Количество порций: 5 порций
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Вторые блюда
Ингредиенты на пять порций
Свинина (шейка) 1 кг
Лук репчатый (можно 4, среднего размера) 3 шт.
Соль по вкусу
Специи сухие (для шашлыка) по вкусу
Пошаговое приготовление
Итак, нарезаем мясо средними по величине кусочками, лук режем колечками, добавляем соль и специи. Можем добавить также жидкий дым. Тщательно смешиваем все ингредиенты в глубокой ёмкости. После этого накрываем тару крышкой и убираем в холодильник на всю ночь. На утро вынимаем мясо, берём аэрогриль, на его дно ставим низкую решетку, а сверху на неё тарелку из металла. Свинину нанизываем на шампуры, чередуя её с колечками лука. Теперь выкладываем шампуры на среднюю решетку. Включаем аэрогриль на среднюю скорость, на температуру около 180 градусов и готовим примерно 40-45 минут, а потом при температуре 230 ещё 10 минут. Все, шашлык в аэрогриле готов.
