Простой рецепт курицы на пару с дыней, беконом, орехами и зеленью домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 часа 30 минут. Содержит всего 849 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 2 часа 30 минут
• Количество калории: 849 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда

Ингредиенты на шесть порций

• Бекон 200 г
• Курица 1 кг
• Зелень 1 пучок
• Соль по вкусу
• Молотый белый перец по вкусу
• Дыня 1 штука
• Белое сухое вино 2 столовые ложки
• Орехи 100 г

Пошаговое приготовление

1. Отварить курицу в подсоленной воде и снять кожу.
2. Дыню разрезать напополам и очистить. Извлечь мякоть дыни и пюрировать в блендере с солью и перцем. Слить лишний сок и посыпать рубленой зеленью.
3. Курицу выложить в дыню, сбрызнуть вином, посыпать мелко нарезанным беконом, накрыть второй половинкой и поставить в пароварку на 1,5 часа.
4. Подавать курицу с дынным пюре и орехами.