Котлеты из индейки по‑албански

Простой рецепт котлет из индейки по‑албански домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 168 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 168 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда, Котлеты из индейки

Ингредиенты на четыре порции

• Филе индейки 300 г
• Репчатый лук 1 головка
• Легкий майонез 3 столовые ложки
• Крахмал 3 столовые ложки
• Яйцо куриное 2 штуки
• Чеснок 3 зубчика
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Филе индейки нарезаем очень мелкими кубиками.
2. Добавляем остальные ингредиенты.
3. Перемешиваем.
4. Настаиваем 2–3 часа.
5. Мокрой столовой ложкой выкладываем котлеты на горячую сковороду, обжариваем с двух сторон до румяной корочки.
6. Подаем с любым гарниром или просто с ржаным хлебом.

Обычно такие котлеты готовят из куриного филе, но с индейкой, на наш взгляд, оригинальнее и вкуснее.