Несложный рецепт картошки с куриными бедрышками и шампиньонами в мультиварке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 397 килокалорий.
Время подготовки: 19 минут
Время приготовления: 45 минут
Количество калории: 397 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Основные блюда
Ингредиенты на шесть порций
Морковь 100 г
Куриные бедра 600 г
Репчатый лук 100 г
Шампиньоны 150 г
Майонез 50 г
Кетчуп 25 г
Соль 20 г
Приправа для курицы 5 г
Соевый соус 25 г
Картофель 1,2 кг
Пошаговое приготовление
Куриные ножки моем, сбрызгиваем соевым соусом, натираем солью и приправой. Желательно замариновать на час при комнатной температуре.
Наливаем растительное масло в мультиварку и выкладываем куриные бедрышки на дно чаши.
Картофель перемешиваем с морковью и луком, немного солим и половину выкладываем сверху на окорочка.
На картофель выкладываем шампиньоны.
На шампиньоны выкладываем оставшийся картофель.
Разводим 1 столовую ложку соуса «Кетча» с 2 столовыми ложками майонеза в одном стакане воды. И этой смесью аккуратно поливаем картошку.
Готовим окорочка с картошкой в мультиварке в режиме «Выпечка» в течение 40–45 минут. Через 25 минут нужно перемешать содержимое чаши, т. к. мясо уже начнет прижариваться. Через 10 минут еще раз перемешать.
После сигнала мультиварки можно приступать к дегустации в хорошей компании.