Картофель с мясным фаршем

Несложный рецепт картофеля с мясным фаршем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 55. Содержит всего 547 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 55
• Количество калории: 547 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда

Ингредиенты на четыре порции

• Картофель 8 штук
• Свинина 250 г
• Помидоры 150 г
• Зеленый лук 3 штуки
• Чеснок 1 зубчик
• Консервированная кукуруза 100 г
• Растительное масло 2 столовые ложки
• Сыр 100 г
• Тимьян 2 столовые ложки
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Каждую картофелину завернуть в фольгу и запекать в духовке час при 200 градусах.
2. Порезать овощи.
3. Потушить лук и чеснок в масле.
4. Добавить фарш из свинины и жарить 5 минут.
5. Перемешать с помидорами и кукурузой. Поперчить и посолить.
6. Картофель вынуть из фольги. Надрезать сверху, вынуть часть мякоти, на ее место положить готовый фарш.
7. Сыр натереть и положить на картофелины. Запекать в духовке пока сыр не расплавится. Посыпать тимьяном.