Вкусная, ароматная и сытная запеканка. Отличный вариант для обеда или ужина в выходной день!Несложный рецепт запеканки из курицы, овощей и салями домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30. Содержит всего 150 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 30Количество калории: 150 килокалорийКоличество порций: 8 порцийПовод: На ужин, На обедСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на десять порцийФиле куриного бедра — 2 штБаклажан — 0,25 штСладкий перец — 0,25 штКартофель (вареный) — 4 штЛук репчатый (сушеный) — 0,5 ч. л.Сметана домашняя — 1 ст. л.Яйцо вареное — 1 штМолоко — 5 ст. л.Соль — по вкусуПерец черный (молотый) — по вкусуСалями (нарезка) — 8-10 лом.Пошаговое приготовлениеС филе бедра срезать жир, филе порезать небольшими кусочками. Посолить и поперчить.Срезанный жир мелко порезать, вытопить на сковороде, если будет мало жира, добавить растительное масло. Добавить куриное филе, обжарить.Шумовкой выложить в формы для запекания.На оставшемся жиру, обжарить порезанные кубиками перец и баклажан.Картофель порезать ломтиками, выложить на куриное филе.Затем обжаренные овощи, сушеный лук.Сверху положить ломтики салями. В небольшой посуде смешать яйцо со сметаной и молоком, посолить и поперчить.вылить заливку в формы с запеканкой.Разогреть духовку до 200 градусов, запекать 10-12 минут.Приятного аппетита!
@dudedro94, умничка! Какой аппетитный рецептик запеканки из курицы, овощей и салями сварганила. Попробуем с большим удовольствием!
какой интересный рецепт запеканки из курицы, овощей и салями и название прикольное беру на заметку, при случае приготовлю!