Несложный рецепт торта с бананами и сгущенкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 часа. Содержит всего 101 килокалорий.
Время подготовки: 17 минут
Время приготовления: 2 часа
Количество калории: 101 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка и десерты, Торты
Ингредиенты на четыре порции
Пшеничная мука 180 г
Какао ½ стакана
Соль ½ чайной ложки
Сахар 60 г
Сливочное масло 60 г
Сгущенное молоко 2 банки
Бананы 3 штуки
Жирные сливки 400 г
Белый шоколад 175 г
Ванильный сахар 1 чайная ложка
Яйцо куриное 1 штука
Пошаговое приготовление
Просеять вместе муку, какао и соль. В отдельной посуде взбить сахар с маслом.
В смесь из муки и какао ввести яйцо, замесить мягкое тесто. Сформировать из него приплюснутый шар, завернуть в пленку и поместить в холодильник на 30 минут.
Раскатать тесто до толщины 5 мм. Положить тесто в форму. Проколоть тесто вилкой в нескольких местах. Поместить на 20 минут в прохладное место. Выпекать при температуре 200 градусов 10–12 минут — если тесто будет вздуваться, прокалывать его вилкой.
Остудить в форме 2–3 минуты, затем аккуратно вынуть из формы и окончательно остудить на решетке.
Для крема сливки хорошо взбить. Белый шоколад растопить на водяной бане и немного остудить. Сливки и шоколад смешать вместе с ванильным сахаром.
В форму с выпеченным тестом положить вареную сгущенку. Охладить. На сгущенку выложить нарезанные ломтиками бананы, сверху покрыть кремом и посыпать какао.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о торте с бананами и сгущенкой зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!