Английский десерт из бисквитного печенья, заварного крема и взбитых сливок.

Простой рецепт трайфла с бананами, кофе и миндалем английской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 237 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество калории: 237 килокалорий
• Количество порций: 6 порций
• Повод: День рождения, Детский праздник, Полдник

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Английская кухня
• Тип блюда: Десерт
• Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Варка
• Нам понадобится: Миксер

Ингредиенты на шесть порций

• Молоко - 250 мл
• Ванильный сахар - 1-2 ст. л.
• Крахмал кукурузный - 2 ч. л.
• Желтки яичные - 3 шт.
• Сливки жирные для взбивания - 150 мл
• Банан - 2 шт.
• Бисквитное печенье - 125 г
• Кофе холодный - 100 мл
• Ликер миндальный - 2 ст. л. (по желанию)

Пошаговое приготовление

1. Крем. 200 мл молока довести до кипения. Оставшееся молоко смешать с крахмалом, ванильным сахаром и желтками. Медленно влить полученную смесь в кипящее молоко. Постоянно помешивая, варить крем на медленном огне до загустения. Крем остудить.
2. Сливки взбить. Печенье и банан нарезать. В стаканы (вазочки) выложить печенье, сбрызнуть кофе смешанным с ликером.
3. Выложить крем, бананы, взбитые сливки. Повторить слои.
4. Охладить немного. Посыпать миндальными лепестками. Приятного аппетита!

Можно использовать сухие сливки для взбивания.