Тесто очень простое, начинка – тоже. Однако, несмотря на простоту в приготовлении, пирог получается очень вкусным и нежным. Обязательно попробуйте! Простой луковый пирог на кефире. Зеленый лук порежьте и пассируйте на сковороде. Для теста смешайте муку с кефиром, яйцом, маслом и гашеной содой. В форму выложите две трети теста, начинку с яйцами и сверху распределите остальное тесто. Выпеките в духовке в течение 40 минут, затем подайте на стол. Приятного аппетита!Количество порций: 5Простой рецепт пирога с луком на кефире домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 10 мин. Содержит всего 98 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 1 ч 10 минКоличество калории: 98 килокалорийКоличество порций: 5 порцийПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, ПирогиИнгредиенты на пять порцийСливочное масло — 30 ГраммКефир — 1 СтаканМука — 1 СтаканЯйцо — 3 ШтукиПучок зеленого лука — 1 ШтукаРастительное масло — 2 Ст. ложкиСода — 0,5 Чайных ложкиПошаговое приготовлениеИзмельчите и пассируйте лук на сковороде в течение 5 минут.Перемешайте кефир с мукой и 1 яйцом, добавьте растительное и размягченное сливочное масло, а также погашенную соду. Перемешайте.Смажьте форму маслом и выложите две трети теста. Сверху выложите лук и залейте двумя разболтанными яйцами.Далее распределите остальное тесто, разогрейте духовку до 180 градусов и выпеките пирог в течение 40 минут.