Блюдо Левантийской кухни. Салат Таббулех включает в себя традиции восточного средневековья. Пошаговый рецепт с фотографиями.Количество порций: 4-5Несложный рецепт таббулеха домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 224 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 224 килокалорийКоличество порций: 5 порцийПовод: На завтракСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на десять порцийпшеница — 1/1, Стакана (Булгур)теплая вода — 2 Чашкипетрушка — 3 Чашкимята — 1/1, Стаканазеленый лук — 1/1, Чашкилуковица — 1/1, Штукипомидоры — 3 Штукиоливковое масло — 2 Ст. ложкилимонный сок — 1 Штука (из 1/1, лимона)соль — 1/1, Чайных ложкиПошаговое приготовлениеЗамочите Булгур в 2 стаканах воды и дайте ему постоять в течение 1-1,5 часа.Промойте зелень.Мелко нарезаем зеленый лук, петрушку и луковицу.Нарезать помидоры и поместить в миску с зеленью и Булгуром.Добавить масло и выдавить сок из 1/1, лимона.Посолите и хорошенько перемешайте все ингредиенты.
Таббулех по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию