Очень простой рецепт куриных ножек с приправой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 161 килокалорий.
Время подготовки: 16 минут
Время приготовления: до 1 часа
Количество калории: 161 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Вторые блюда
Ингредиенты на шесть порций
Куриные ножки 1 кг.
Приправа для курицы по вкусу
Пошаговое приготовление
Куриные ножки берем охлажденные, либо предварительно размороженные. Моем тщательно под проточной водой. Даем полежать несколько минут, чтобы стекла излишняя жидкость.
Подготавливаем пакет для запекания и зажим для него, обратите внимание, зажим должен быть достаточно крепким, чтобы не пропускать жидкость во время приготовления. Аккуратно, стараясь не повредить пакет, складываем куриные ножки в пакет.
Приправа для курицы может быть любая на Ваше усмотрение. Если она комплексная, то соли не требует. Если нет - нужно смешать приправу с солью (по вкусу) и, если хочется, перцем. Приправы берем 2-3 столовые ложки (бывают приправы, которые рассчитаны на определенный вес мяса - тогда согласно упаковки). Засыпаем приправу в пакет. Закрываем пакет и очень аккуратно распределяем приправу как можно равномернее.
Духовку разогреваем до 200 градусов. Пакет кладем на противень или в форму для запекания (это обязательно, потому что в процессе приготовления место зажима все таки может протечь), протыкаем в нескольких местах зубочисткой (чем больше раз проткнули пакет, тем суше будет кожица) и ставим в духовку на нижний уровень.
Общее время приготовления 50 минут, минут за 20 до окончания температуру можно уменьшить до 170-180 градусов. Перед подачей к столу полить получившемся соусом или этим соусом полить гарнир. Количество порций из расчета 2 ножки на порцию. Приятного аппетита!
