Очень вкусные румяные сырники без муки с добавлением манки!
Сырники в духовке – это замечательный кулинарный рецепт для тех, кто следит за здоровьем и придерживается только здоровой пищи. Сырники в духовке делаются без муки. В них нужно положить немного манки.
Простой рецепт сырников в духовке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 мин. Содержит всего 160 килокалорий.
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 45 мин
Количество калории: 160 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка
Ингредиенты на шесть порций
Сахар (или больше) 1 стол. л.
Творог («кнаан» ( любой творог, можно с крупинками)) 500 гр
Манка 3 стол. л.
Яйца 3 шт.
Разрыхлитель 10 гр
Вишня (б/к (из компота) или любых сезонных фруктов, нарезан. кубиками, или изюма) 1 стак. (200 мл)
Соль 0.5 чайн. л.
Ванильный сахар 2 пак.
Пошаговое приготовление
Итак, положите в миску творог и разомните вилкой. Добавьте сахар, соль и яйца. Разотрите до однородной массы светло - желтого цвета. После этого положите немного манки и разрыхлитель. Можно для вкуса добавить ваниль или корицу. Тесто замесить. Можно еще положите кусочки фруктов свежих, так и сушеных. Я кладу изюм или курагу. Взять формочки для кексов. Смазать их маслом и заполнить тестом. Выкладывать его нужно ложкой. Чтобы сильно не прилипало, ложку смочите немного водой. Ложкой утрамбуйте тесто в формочке. Выпекать в духовке около получаса при температуре в 170 градусов. Перед тем, как подавать сырники на стол, на каждый положите сметану или сметанный крем. Для него взбейте сметану с сахаром. Добавьте заранее замоченный в воде желатин и кусочки фруктов. Украсьте кремом сырники. Если пользовались обычной сметаной, то украсьте еще сверху фруктами. Приятного аппетита!