Простой рецепт быстрых макарон домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 303 килокалорий.
Время подготовки: 17 минут
Время приготовления: до 1 часа
Количество калории: 303 килокалорий
Количество порций: 8 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Вторые блюда
Ингредиенты на восемь порций
Макароны спираль 1 упак.
Вареная колбаса 300 г.
Сосиски молочные 100 г.
Куриное яйцо 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Томатная паста 1 ст. ложк
Сыр российский 150 г.
Пошаговое приготовление
Подготовить все ингредиенты, макароны отварить. Я взяла макароны с добавлением моркови и сельдерея, с такими макаронами получается отличное сочетание вкусов без дополнительного добавления специй.
Колбасу и сосиски нарезать кубиками, лук мелко нашинковать. Сковороду разогреть с добавлением растительного масла, на горячую сковороду выложить колбасу и лук для обжарки.
Яйцо взболтать с добавлением соли.
Как только лук и колбаса подрумянятся, вылить туда яйцо, непрерывно помешивая, для того, чтобы яйцо равномерно распределилось по всей смеси.
После того, как яйцо полностью приготовится, добавить томатную пасту и столько воды, чтобы чуть покрывала смесь. Размешать и сделать соус.
Горячие макароны добавить к получившемуся соусу. Перемешать и подавать с натертым сыром. Приятного аппетита!