Лосось – это очень полезная и аппетитная рыба. Летом готовьте стейки на гриле. Так они получаются по-особенному вкусные и питательные. Экспериментируйте с заправками и соусами. Предлагаем рецепт лосося с апельсином.Простой рецепт лосося на гриле с апельсином европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 155 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 155 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: 1 часСложность: Простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: Основное блюдоОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: ГрильИнгредиенты на семь порцийФиле лосося 8 шт.Натертая апельсиновая цедра 2 ст. л.Карри 4 ч. л.Черный перец 1 ч. л.Соль по вкусуРастительное масло для смазыванияПошаговое приготовлениеРазогрейте гриль.Филе лосося смажьте небольшим количеством растительного масла. Посолите.Натертую апельсиновую цедру смешайте с карри и черным перцем.Обваляйте лосось в смеси из пряностей и оставьте на 5-10 минут.Выложите рыбу на гриль и готовьте примерно 10 минут. Если вы готовите лосось с помощью мангала, то используйте решетку с зажимом. Время приготовления остается тем же, но решетку необходимо один раз перевернуть в процессе жарки.