Это очень легкий рецепт мясных оладий, не требующий фактически никаких серьезных финансовых или временных затрат. Все быстро и очень просто.
Простая и вкусная закуска. Смешайте фарш с луком, добавьте кефир, взбитое яйцо, соль, перец, муку и замесите тесто. Затем пожарьте оладьи на разогретой сковороде с двух сторон, выкладывая тесто с помощью ложки. Немного протушите все оладьи до готовности под крышкой. Приятного аппетита!
Количество порций: 4
Простой рецепт оладушек мясных русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 88 килокалорий.
Время подготовки: 11 минут
Время приготовления: 20 мин
Количество калории: 88 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Повод: На обед
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Русская кухня
Тип блюда: Выпечка, Оладьи
Ингредиенты на четыре порции
Мясной фарш — 300 Грамм
Лук — 150 Грамм
Кефир — 200 Миллилитров
Мука — 3 Ст. ложки
Яйцо — 1 Штука
Растительное масло — По вкусу
Соль, перец — По вкусу
Пошаговое приготовление
Измельчите лук и смешайте его с фаршем.
Добавьте кефир и взбитое яйцо.
Затем добавьте соль, перец, муку и замесите тесто.
Пожарьте оладьи на разогретой сковороде с двух сторон, выкладывая тесто с помощью ложки. Затем немного протушите оладьи до готовности под крышкой.
