Очень простой рецепт лепешек с куркумой, жаренные в масле домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 55. Содержит всего 537 килокалорий.
Время подготовки: 16 минут
Время приготовления: 55
Количество калории: 537 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка и десерты
Ингредиенты на четыре порции
Пшеничная мука 3 стакана
Соль ½ чайной ложки
Куркума 1 чайная ложка
Вода 1 стакан
Растительное масло 1 чайная ложка
Пошаговое приготовление
Смешать муку, соль и куркуму. Добавить растительное масло и тщательно перемешать.
Добавить воду и замесить мягкое тесто.
Разделить тесто на 8 шариков.
Смазать скалку и стол растительный маслом. Тонко раскатать каждый шарик.
В сковороде нагреть растительное масло. Опустить лепешки в масло. Когда начнут появляться пузыри и лепешка поднимется к поверхности, тыльной стороной шумовки удерживать ее полностью в масле, пока она не раздуется, как воздушный шарик. Обжаривать с обеих сторон.