Хочу рассказать, как приготовить торт в виде собаки в домашних условиях. И вы, и ваши гости будете в восторге, ведь это очень насыщенный шоколадный торт с вишней, который еще и выглядит необычно!
Этот простой рецепт торта в виде собаки мне очень нравится. Конечно, если вы собираетесь испечь вкусненькое просто так, без повода, вовсе не обязательно долго колдовать над коржом, чтоб он напоминал собачку. Лучше всего тогда просто испечь вкусный торт с вишнями и какао. Рекомендую попробовать, он вкусен и без прикрас!
Количество порций: 4-5
Непростой рецепт торта в виде собаки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 325 килокалорий.
Время подготовки: 8 минут
Время приготовления: 1 ч
Количество калории: 325 килокалорий
Количество порций: 7 порций
Повод: На праздничный стол
Сложность: Непростой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка, Торты
Ингредиенты на шесть порций
Мука — 1.5 Стакана
Какао — 0.3 Стакана
Масло кокосовое — 0.5 Стакана
Сахар — 0.5 Стакана
Кофе крепкий — 1 Стакан (лучше всего - сваренный, но можно и растворимый)
Вишни — 1.5 Стакана
Сода — 1 Чайная ложка
Ванилин — 1 Чайная ложка
Вино — 2 Ст. ложки (красное сухое)
Шоколад — 300 Грамм
Масло сливочное — 100 Грамм
Декор — По вкусу (у меня - шоколадные кружочки для глазок и носика, бантик и язык - искуственные)
Пошаговое приготовление
Итак, вишни тщательно моем, обсушиваем, достаем косточки. Стараемся не упустить ни капли сока: он сделает торт вкуснее. Так что чистим прямо над миской, где будет тесто.
Добавляем к соку все сухие ингредиенты: муку, какао, сахар, соду и ванилин. Смешаем между собой, добавим сахар, кокосовое масло (растопите предварительно), кофе, вишни и вино. Перемешаем тщательно.
По возможности выпекаем овальной формы корж. Или же делаем корж любой формы, а потом обрезаем лишнее, чтобы получился овал. Из остатков же сделаем пять кружков, поставим по кругу - это будут лапки и мордочка собаки.
Масло и шоколад растопим на водяной бане, поливаем через целлофановый пакет с дыркой или при помощи кулинарного шприца торт обильно сверху, чтоб получилась «шерсть». Когда застынет - украшаем торт так, чтобы получилась собака!
