Рецептов приготовления котлет великое множество. И способов приготовления тоже много. Их запекают, жарят, готовят на пару и так далее Я хочу поделиться простым рецептом приготовления рубленных котлет. Особенность приготовления — в отсутствии в составе хлеба или яиц. Майонез и укроп дают этим котлетам особый вкус. И они всегда получаются сочными.Очень простой рецепт рубленных котлет из свинины с майонезом русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 мин. Содержит всего 48 килокалорий.Время подготовки: 15 минВремя приготовления: 10 минКоличество калории: 48 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: Ужин, обедСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на четыре порцииМайонез 3 ст. л.Свинина мякоть 300 гСмесь перцев 1 щепоткаСоль 2 щепоткаУкроп свежий 4 веточкаПошаговое приготовлениеДля приготовления нам понадобится свинина, укроп (я брала замороженный), майонез, соль, перец.Свинину мелко измельчить в блендаре. Это будет сделать легче, если мясо будет слегка замороженным.Добавить майонез, укроп, посолить и поперчить.Всё хорошо перемешать.Котлеты обжарить на подсолнечном масле с 2 сторон до золотистого цвета.Подавать котлеты с любимым гарниром или овощами. Приятного аппетита!