Очень простой рецепт картошки по-деревенски в духовке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 193 килокалорий.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: до 1 часа
Количество калории: 193 килокалорий
Количество порций: 8 порций
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Вторые блюда
Ингредиенты на восемь порций
Молодой картофель 900 г.
Подсолнечное масло 150 мл.
Приправа для картофеля 2 ст. ложк
Пошаговое приготовление
Для приготовления картофеля по - деревенски нам потребуется собственно картофель, подсолнечное масло и приправа для картофеля. Картофель мы чистить не будем, поэтому возьмем его молодой. Нужно его очень хорошо помыть с щеткой или с жесткой губкой.
Мытый картофель нарезаем небольшими дольками.
Складываем все картофельные дольки в глубокую миску, в такую, в которой было бы удобно перемешивать.
В небольшой мисочке или, например, обычной чашке смешиваем растительное (подсолнечное) масло примерно 150 мл и 2 столовые ложки приправы для картофеля.
Залить приготовленной смесью картофельные дольки и тщательно перемешать. Мешать лучше всего руками, приправа конечно под маникюр попадает, но ложкой так не перемешаешь.
Духовку ставим разогреваться до 200 градусов. Противень (потребуется 2) застилаем фольгой, смазываем ее слегка маслом (тем, что стекло с картофельных долек), выкладываем картофель кожурой вниз. Дольки можно еще смазать оставшимся маслом.
Ставим противень в духовку и выпекаем в течении 30-40 минут.
Подавать картофель по - деревенски можно и как гарнир, и как самостоятельное блюдо с Вашим любимым соусом. Приятного аппетита!