Омлет с креветками и авокадо на завтрак - это сытное, красочное и интересное начало успешного дня. Летний, яркий омлет прекрасно бодрит и заряжает позитивной энергией на весь день.
Количество порций: 1
Простой рецепт омлета с креветками и авокадо домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 153 килокалорий.
Время подготовки: 13 минут
Время приготовления: 20 мин
Количество калории: 153 килокалорий
Количество порций: 1 порцию
Повод: На завтрак
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Горячие блюда, Закуски
Ингредиенты на одну порцию
Креветки — 90 Грамм
Яйца — 3 Штуки
Лук — 30 Грамм
Сливочное масло — 30 Грамм
Соль, перец — - По вкусу
Авокадо — 1/1, Штуки
Кинза — 2 Чайных ложки
Пошаговое приготовление
Как известно, завтрак - важнейшая трапеза дня, поэтому относиться к выбору блюда на завтрак необходимо тщательно. Подобный омлет с креветками и авокадо - это очень питательный и сытный завтрак, после которого вы забудете о голоде до самого обеда, а то и дольше. Ну, а какой он вкусный - это не передать словами, это нужно просто приготовить и попробовать.
Рецепт омлета с креветками и авокадо:
Лук шинкуем очень мелко. Креветки очищаем от хвостиков и тоже мелко нарезаем.
В сковороде растапливаем сливочное масло, кладем туда лук и креветки, обжариваем на среднем огне 2 минуты, после чего выкладываем их из сковороды.
Теперь в ту же сковороду выливаем смесь из взбитых яиц, соли и перца. Жарим яйца до тех пор, пока они не схватятся. Не переворачиваем.
Тем временем смешиваем обжаренные лук и креветки с мелко нарубленным авокадо и кинзой.
Выкладываем нашу начинку на один край омлета, другим краем ее накрываем. Обжариваем еще полминуты - и аккуратненько перекладываем свернутый омлет на тарелку.
Выкладываем нашу начинку на один край омлета, другим краем ее накрываем. Обжариваем еще полминуты - и аккуратненько перекладываем свернутый омлет на тарелку.
Завтракаем и заряжаемся положительной энергией :) Приятного аппетита!
