Кабачки жареные консервированные


  1. Предлагаю вам простой рецепт приготовления кабачков жареных консервированных. Зимой в виде закуски они будут просто великолепны!

    Для приготовления кабачков жареных консервированных можно брать молодые кабачки, разбавить их цукини. Я беру обычно несколько веточек петрушки, укропа и головку чеснока. Можно добавить еще лавровый лист. Смотрим далее рецепт.

    Количество порций: 10

    Простой рецепт кабачков жареных консервированных домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 19 ч. Содержит всего 321 килокалорий.


    Кабачки жареные консервированные
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 19 ч
    • Количество калории: 321 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Заготовки, Закуски

    Ингредиенты на десять порций

    • Кабачок — 1 Килограмм
    • Чеснок — 10 Зубчиков
    • Масло растительное — 100 Грамм
    • Зелень — По вкусу
    • Соль — 1 Чайная ложка
    • Уксус — 2 Ст. ложки

    Пошаговое приготовление

    1. Приготовьте ингредиенты.
    2. Режем толщиной в 1 см.
    3. Солим и отставляем на 15 минут.
    4. Потом обжариваем.
    5. С двух сторон до золотистого цвета.
    6. Рубим зелень.
    7. Мелко режем чеснок.
    8. Вскипятите масло, банко простерилизуйте.
    9. В подготовлен­ные банки на дно положить зелень и налить зара­нее прокипяченное и охлажденное растительное масло.
    10. Уложить слоями кабачки, пересыпая чесноком.
    11. Когда кабачки будут плотно уложены до верха, немного утрамбовать их. Тогда масло поднимется и покроет кружочки жареных кабачков. Затем кабачки залить уксусом (0,5-1 ст. ложка).
    12. Накрыть крышками и стерили­зовать 30-35 минут. Для этого поставить банки в кастрюлю, налить воды так, чтобы она закрывала 2/2, высоты банки. Довести до кипения, а затем варить на медленном огне. Быстро закатать и поставить охлаждаться.
    13. Кабачки жареные консервированные готовы. Приятного аппетита!


     
    Iuooomx, Лиза_К, Uubezvoae и ещё 1-му нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. Больше всего понравилось оформление)
    Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
     
    xrspy, Т_Бочарова и o_zhenya нравится это.
  4. Мой самый любимый рецепт кабачков жареных консервированных!!!
    Я тоже так готовлю!
     
  5. Обалденный рецептик кабачков жареных консервированных. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
    Ника_Ч нравится это.
  6. классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
     
    babina96 нравится это.