Жареные лисички - это замечательный осенний рецепт, который может быть как самостоятельным блюдом, так и прекрасно сочетаться с отварным картофелем или рисом
Простой рецепт лисичек с луком и зеленью русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 159 килокалорий.
Время подготовки: 16 минут
Время приготовления: 30 минут
Количество калории: 159 килокалорий
Количество порций: 12 порций
Повод: 2 часа
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Русская кухня
Тип блюда: Основное блюдо
Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Технология приготовления: Выпекание
Нам понадобится: Гриль
Ингредиенты на шесть порций
Лисички 300 г
Лук - шалот 1 шт.
Чеснок 1 зубчик
Масло сливочное 10 г
Петрушка небольшой пучок
Соль, перец по вкусу
Пошаговое приготовление
Тщательно обработать грибы, помыв их и удалив всю грязь.
В сковороде растопить сливочное масло и обжарить очищенные и нарезанные чеснок и лук - шалот, а также нарубленную зелень.
Затем добавить грибы, посолить, поперчить и жарить около 10 минут, после через снять сковороду с плиты, накрыть крышкой и дать достоять 10 минут.
