А вы пробовали заправить брокколи необычным соусом? Мы знаем один рецепт, который вам точно понравится. В нем любимая капуста подается к столу с соусом из грейпфрута.

Простой рецепт брокколи с соусом из грейпфрута европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 191 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 15 минут
• Количество калории: 191 килокалорий
• Количество порций: 7 порций
• Повод: Более 3-х часов

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Европейская кухня
• Тип блюда: Основное блюдо
• Особенности: Рецепт для веганской диеты
• Технология приготовления: На пару
• Нам понадобится: Гриль

Ингредиенты на шесть порций

• Грейпфрут 1 шт.
• Мед или сироп агавы 1 ч. л.
• Соль щепотка
• Яблочный уксус 1 ст. л. + 1 ч. л.
• Подсолнечное масло 2 ст. л.
• Оливковое масло 1 ст. л.
• Брокколи 1 кочан

Пошаговое приготовление

1. Выжмите сок из 1/1, грейпфрута.
2. 1/1, сока перелейте в небольшой сотейник. Добавьте мед и доведите до кипения на среднем огне. Снимите с огня и добавьте соль, уксус и оливковое масло.
3. Оставшуюся часть грейпфрута нарежьте на ломтики. Добавьте в сотейник.
4. Отварите брокколи на пару. Переложите на тарелку.
5. Полейте соусом и подавайте к столу.