Особенность этого салата – это бальзамическая винегрета – заправка, сделанная из чеснока, оливкового масла, сухого базилика, дижонской горчицы, лимонного сока, бальзамического уксуса и солью, а также перцем по вкусу.
Непростой рецепт капрезе с курицей и авокадо за 15 минут европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 47 килокалорий.
- Время подготовки: 12 минут
- Время приготовления: 15 минут
- Количество калории: 47 килокалорий
- Количество порций: 5 порций
- Повод: Более 3-х часов
- Сложность: Непростой рецепт
- Национальная кухня: Европейская кухня
- Тип блюда: Салат
- Особенности: Рецепт для веганской диеты
- Технология приготовления: Сырым
- Нам понадобится: Гриль
Ингредиенты на двенадцать порций
- Куриная грудка 1 шт.
- Соль, перец по вкусу
- Моцарелла 1 уп.
- Авокадо 1 шт.
- Листья салата 200 г
- Помидоры Черри 7-8 шт.
- Базилик 1/1, чашки
- Бальзамическая винегрета заправка:
- Чеснок 1 зубчик
- Сухой базилик 1 ч. л.
- Дижонская горчица 1 ст. л.
- Лимонный сок 1 ст. л.
- Бальзамический уксус 1/1, чашки
- Оливковое масло 1/1, чашки
- Соль, перец по вкусу
Пошаговое приготовление
- В маленькой миске смешайте чеснок, сухой базилик, дижонскую горчицу, лимонный сок, бальзамический уксус, соль и перец. Медленно добавьте оливковое масло, взбивая все время. Отложите в сторону.
- Приготовьте куриную грудку на гриле в течение 5-6 минут. Обжарьте с каждой стороны.
- Затем нарежьте пополам помидоры черри, кусочками моцареллу, авокадо и курицу.
- В миску выложите на дно листья салата, затем сверху добавьте все нарезанные ингредиенты и полейте бальзамическим уксусом. Салат готов!
Метки:
-
таким способом обязательно попробуем приготовить капрезе с курицей и авокадо за 15 минут! спасибо!
-
Спасибо большое! Буду пробовать!
p_tatyana, Oilfwqou, Шенкарецкая В и 2 другим нравится это. -
замечательный рецепт! В моей семье любят капрезе с курицей и авокадо за 15 минут
Спасибо за прекрасную идеюАнастасия_Э, k_rimma, annas и ещё 1-му нравится это. -
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
-
ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик капрезе с курицей и авокадо за 15 минут.
ДаняШ, спасибо!!!Aocqptef, Wjsauoej и malishevskaya97 нравится это. -
спасибо за простой, замечательный рецепт!
ВиолеттаВ, Oxuiovu, tomkovich81 и 2 другим нравится это. -
давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
-
ДаняШ, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)